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Taschen Verlag
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Edle Karte, stolze Preise: Wer im Café Martin in New York ein Essen ohne Wein bestellte, musste auf den stolzen Preis von 1,50 Dollar noch 25 Cent Aufschlag zahlen. Anfang des 20. Jahrhunderts konnte sich das nur die New Yorker High Society leisten.
Dafür stammt die Illustration der Speisekarte aus der Feder des berühmten tschechischen Jugendstilgrafikers Alfons Mucha, der in seiner Heimat zahlreiche Orden, Briefmarken und Banknoten gestaltet hatte. |
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